PENINGKATAN EKONOMI MASYARAKAT MELALUI PRODUKSI DAN PEMASARAN BUBUK KUNYIT TEMU LAWAK DI DUSUN NGAGIK, PACITAN
PDF

Keywords

bubuk kunyit temu lawak, ABCD, strategi pemasaran

Abstract

Tujuan dilakukan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana upaya peningkatan ekonomi masyarakat melalui produksi dan pemasaran bubuk kunyit dan temu lawak. Dusun Ngagik desa Bandar merupakan daerah dataran tinggi dengan mayoritas penduduk bekerja sebagai petani. Daerah tersebut merupakan daerah penghasil empon-empon berupa jahe, kunyit dan temu lawak. Namun dari banyaknya tanaman hortikulturar tersebut masyarakat belum bisa memanfaatkan dalam bentuk produk baru, sehingga pada kali ini peneliti melakukan pendampingan pembuatan produk bubuk kunyit temu lawak di daerah tersebut. Dalam penelitian ini metode yang digunakan adalah pendekatan ABCD dan diharapkan dapat memberikan perubahan dan memanfaatkan secara optimal aset yang sudah ada. Hasil dari penelitian ini adalah masyarakat mengetahui bagaimana cara produksi dan pemasarannya sehingga diharapkan setelah kegiatan KPM ini selesai, mereka bisa meneruskan produksi bubuk kunyit ini sebagai salah satu penopang ekonomi masyarakat.

PDF